DB37/T 2658.88-2015 鲁菜　酱爆海螺

gto · 发表于 2021-12-10 03:07

鲁菜　酱爆海螺（DB37/T 2658.88-2015），鲁菜　酱爆海螺（DB37/T 2658.88-2015）是在2015-04-13发布，在2015-05-13开始实施。
本标准规定了酱爆海螺的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、营养指标、最佳食用时间。本标准适用于加工烹制鲁菜系列菜肴的酱爆海螺。
本标准文件共有5页。

DB37_T 2658.88-2015 鲁菜　酱爆海螺.pdf (238.07 KB)

假的小嘀咕装逼 · 发表于 2022-10-29 15:53

好东西！！！

云中鹤 · 发表于 2023-7-5 16:31

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