DB37/T 2658.50-2015 鲁菜火爆燎肉

FISHX · 发表于 2021-12-10 03:12

鲁菜火爆燎肉（DB37/T 2658.50-2015），鲁菜火爆燎肉（DB37/T 2658.50-2015）是在2015-04-13发布，在2015-05-13开始实施。
本标准规定了火爆燎肉的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于采用鲁菜传统工艺加工烹制鲁菜系列菜肴的火爆燎肉。
本标准文件共有5页。

DB37_T 2658.50-2015 鲁菜火爆燎肉.pdf (209.98 KB)

Tiures · 发表于 2023-9-12 10:35

支持下啊

吸引 · 发表于 2024-1-13 21:51

好资源，正好需要

		自动登录	找回密码
密码			QQ一键登录

DB37/T 2658.50-2015 鲁菜 火爆燎肉

相关帖子

DB37/T 2658.50-2015 鲁菜火爆燎肉